Buschenschank



Seit 1993 betreiben wir in Neusiedl am See ein für unsere Gegend typisches Buschenschank-Lokal, wo Sie in gemütlicher Atmosphäre unsere Spezialitäten aus Küche und Keller verkosten können.

 

Unser Buschenschank ist für uns eine ausgezeichnete Plattform, um unsere Philosophie und unsere Vorstellung von Qualität für Gäste und Freunde sichtbar zu machen und sie gemeinsam mit ihnen zu erleben.

 

Wir sind auch ständig bemüht, durch Aus- und Weiterbildungen immer wieder unser Angebot zu verbessern und attraktiver zu gestalten.

Wir waren einer der Gründungsbetriebe des Vereins "g´schmackig und leicht beim Buschenschank".

 

Die Ziele dieser Gruppe sind die hohen selbstauferlegten Qualitätskriterien zu erfüllen und durch regelmäßige, unabhängige Kontrolle zu erhalten.

Ein wichtiger Bestandteil ist die "gesunde Seite" in unserer Speisekarte. Dort bieten wir kalorienreduzierte, ballaststoffreiche Speisen zusätzlich zu den traditionellen Buschenschankspeisen.

 

- regionale Spezialitäten

- hausgemachte Aufstriche

- ofenfrisches Gebäck

- Kindergerichte

 

Grundlage für unsere Köstlichkeiten sind frische Produkte aus der Region. Unsere wechselnde Schmankerlkarte orientiert sich an der Verfügbarkeit der Produkte aus der Natur, so zum Beispiel die Verarbeitung von Wildkräutern.

 

Wir freuen uns, Sie in unseren gemütlichen Räumen oder unserem schattigen Gastgarten mit großem Kinderspielplatz begrüßen zu dürfen.

 

Feiern und kommentierte Weinproben sind nach Voranmeldung ganzjährig möglich:

- Weinseminare und - verkostungen

- Firmen-, Familien

- und Geburtstagsfeiern

- Betriebsbesichtigungen (auch in Englisch)


Öffnungszeiten

Mittwoch bis Sonntag

16.30 - 23.00 Uhr


Unsere Öffnungszeiten für 2018 sind außerdem hier im Heurigenkalender zu finden!



Speisekarte

Traditionelle Buschenschankspeisen oder kalorienreduzierte, ballaststoffreiche Gerichte.

 

Die Speisekarte für 2018 ist in Kürze verfügbar!



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